Preisverleihung EXCELENCIAS 2014

Die PREISE EXCELENCIAS 2014 wurden in Rahmen der Internationalen Tourismusmesse FITUR 2015 mit der Anwesenheit von Ministeren, Gouverneuren, Sekretären, Autoren der Tourismus- und Gastronomiebranchen weltwiet, sowie nationaler und internationaler Presse, verliehen.

Die PREISE EXCELENCIAS wurden im Jahr 2005 mit dem Ziel gestiftet, Spitzenleistungen in verschiedenen mit dem Tourismus verbundenen Bereichen zu fördern, unter besonderer Beachtung des Gebietes der Karibik und Amerikas. Seitdem sind sie zu einer Referenz für all jene geworden, die mit dieser wichtigen Branche zusammenarbeiten und ihre Tätigkeit stets mit dem Ziel ausüben, hervorragende Arbeit zu leisten.

Im Jahr 2010 kamen die Preise “Excelencias Gourmet” hinzu, die auf der Suche nach hervorragenden Projekten in der Gastronomie sind, einer Tätigkeit, die eng mit dem Tourismus verbunden ist. 2012 bezogen wir den Preis “Silvia Zorzanello in memoriam” ein, als eine Ehrung des Lebenswerkes von Silvia Zorzanello in Brasilien. In diesem Jahr sind zwei weitere Preise hinzu gekommen: der Preis “Ramón Alvarez in memoriam”, mit der eine Einrichtung oder Persönlichkeit für ihre Errungenschaften und ihren Beitrag für die MICE-Tourismusindustrie ausgezeichnet wird, und schließlich der SONDERPREIS “GEIST DER HÖCHSTLEISTUNGEN”, für jene Vorhaben, deren Essenz den ideale Geist des Tourismus hinsichtlich der Gesellschaft verkörpern.

In diesem Jahr 2014 hat eine Jury von 7 Persönlichkeiten verschiedener Länder aus der Welt des Tourismus und der Gastronomie unter der Leitung des Präsidenten der Gruppe Excelencias in geheimer und unwiderruflicher Abstimmung die Gewinner unter einer breiten und vielfältigen Auswahl von Kandidaten aus aller Welt ausgewählt.

Die Gewinner der Ausgabe 2014 sind:
PREISE EXCELENCIAS TURISTICAS 2014
PANAMA: TOURISMUSBEHÖRDE IN PANAMA (ATP)
FÜR DAS PROJEKT “VIVE PANAMA”

“Vive Panamá” ist eine große Einladung von der ATP zur Feiern und Genuss des Monat der Landes, die dazu zielt, diesen Ereignis als einem erstklassigen Tourismusangebot vorzustellen, damit der Inlandstourismus wiederbeleben und Besucher mit der Geschichte und Kultur des Landes vertraut machen.
Den Preis wurde Jesus Sierra Victoria, Tourismusminister von panama, verliehen

ECUADOR. FERROCARRILES DEL ECUADOR, STAATSUNTERNEHMEN
FÜR DAS PROJEKT KREUZFAHRT-ZUG
Das Kreuzfahrt-Zug arbeitet in der Route Quito-Durán, oder umgekehrt, durch die ecuadorianische Sierra und Costa. Es ist einer der interessantesten Zug-Touren der Welt.
DEN PREIS WURDE JORGE EDUARDO CARRERA, GENERAL MANAGER FEEP, VERLIEHEN

TOURISMUS CHILE
FÜR DAS PROJEKT SÜD-DESTINATION DES ABENTEUER-TOURISMUS
Chile hatte schon immer ein besonderes Anliegen für die Erhaltung vieler ihrer natürlichen Umgebung. Privatleute und Bürger konservieren Parks, Lagunen, Inseln und Ökosysteme, indem sie ihre Bemühungen setzen, um Naturschutzgebiete zu entwickeln, die das Wachstum von Abenteuer-Tourismus nachhaltig ermöglichen.
DEN PREIS WURDE JAVIERA MONTES, SEKRETÄR FÜR TOURISMUS VERLIEHEN

HOTELS- UND TOURISMUSVERBAND VON PUERTO RICO
FÜR DAS PROJEKT „GENIESSEN SIE PUERTO RICO“ ALS ANTREIBENDEM FAKTOR VON REICHTUM UND SEINE BEITRAG ZUR SOZIALEN VERANTWORTUNG IN DER INSEL.
„Genießen Sie Puerto Rico“ beiträgt bei dem wirtschaftlichen Entwicklung der Insel. Das Projekt gilt auch als einem wichtigen Bestandteil der sozialen Verantwortung und der Unterstützung für die Entwicklung des Tourismus. Alle Erlöse wird Teil der PRHTA Bildungsfonds, die Leistungsprogramme für den Tourismus in Puerto Rico unterstützt.
DEN PREIS WURDE CLARISA JIMENEZ, PRESIDENTIN, VERLIEHEN

KUBA, TOURISMUSMINISTERIUM UND PROVINZREGIERUNG VON SANTIAGO DE CUBA
FÜR DIE UNTERSTÜTZUNG DES PROJEKT 500 JAHRESTAG DER GRÜNDUNG DER STADT SANTIAGO DE CUBA
Im Rahmen des 500 Jahrestages ihre Gründung führt Santiago de Cuba eine Reihe von Maßnahmen durch, damit das historische Altstadt und die wichtigste touristische und kulturelle Sehenswürdigkeiten des Gebietes sanieren verschönen, einschließlich das Castillo del Morro, die Bucht, die Landschaft von El Cobre, alte Kaffee Siedlungen, den Bau von neuen Hotels wie das Imperial und Punta Gorda.
Den Preis wurde MANUEL MARRERO, Minister für Tourismus Kubas, verliehen

BIO-MUSEUM VON PANAMA
FÜR SEIN EINZIGARTIGES ART ES ZU ERZÄHLEN, WIE DAS ISTHMUS VON PANAMA DIE BIODIVERSITÄT UNSEREM PLANET GEÄNDERT HAT.

Das Bio-Museum ist eine Ikone der großen touristischen Bedeutung in Panama. Es wurde von dem renommierten Architekten Frank Gehry entworfen und gilt als sein erstes Werk in Lateinamerika. Die Bio-Museum kombiniert Kunst mit der Welt der Wissenschaft und Technologie, um es zu erzählen, wie das Isthmus von Panama aus dem Meer entstanden ist, was die Verbindung zwei Kontinente, die Trennung einer großen Ozean in zwei und die Änderung der Biodiversität des Planeten für immer verursachtet.
Den Preis wurde Victor Cucalón, Exekutivdirektor des Bio-Museums

RATHAUS VON TORREMOLINOS
Für die erfolgreiche Verwaltung der touristische Saisonentzerrung der Destination.
Durch die vor drei Jahre implementierte Segmentierungsstrategien im Land und in der wichtigen europäischen Märkten und die touristische Eigenschaft von Torremolinos und Costa del Sol wird ein erfolgreiches Saisonbereinigung erreicht.
Den Preis wurde María José Jimenez Velasco, Stadträtin für Tourismus des Rathauses Torremolinos

TOURISMUS IN GALICIA
Für das Projekt “Häppchen in Galicien” als Förderer des Stadtstourismus
“Häppchen in Galicien” gilt zum ersten Mal als der Verbindung zwischen Gastronomie-Wettbewerb und Ausstellungen, die in den letzten Jahren in den sieben Städten von Galicien unter dem gleichen Namen durchgeführt werden, dass, ohne Beeinträchtigung der individuellen Persönlichkeit jedes lokale Ereignis, hat es geschafft, ein regionales Produkt mit Projektion im Ausland zu generieren.
Aus der Sicht des Tourismus zielt es darauf ab, städtische Tourismus und Gastronomie zu fördern, damit den inländischen Tourismus zu einer Zeit des Jahres, wenn die Nachfrage sinkt, anzukurbeln.
Den Preis wurde Nava Castro Dominguez, Tourismusdirektorin der Regionalregierung von Galicien

QWANTIQ JUMP
Für das Projekt QWANTIQ, Business-Lösungen für Tourismus und Freizeit.
Das Hauptziel des Qwantiq Projekts ist die Schaffung einer technologischen Lösung, die der Industrie die Möglichkeit gibt, einen großen Schritt in der Wiederbelebung der Vermarktung und Vertrieb von Tourismus und Freizeit zu nehmen. Die Produkte sind: Qwantiq Ocio, eine Lösung für die Marketing, Vertrieb und Online-Ticketing und Qwantiq Travel, eine Lösung für die Schaffung Reiseveranstalter, die sich auf Tourismusunterhaltungsprodukte spezialisiert wird.
Den Preis wurde Tomas Gimenez Rueda, Geschäftsführer, verliehen.

TERMATALIA, INTERNATIONALE THERMALTOURISMUSMESSE
Es ist die enzige Fachtourismusmesse, die thermal Brücke zwischen Europa und Lateinamerika stellt.
Termatalia gilt als dem Treffpunkt zwischen europäischen Saunatradition und das enorme Potenzial Lateinamerikas. Die Veranstaltung ist auch ein internationales Geschäftszentrum des Gesundheitstourismus und der Thermalindustrie.
Den Preis wurde Alejandro Rubin Carballo, Termatalia Direktor, verliehen

EUROAL INTERNATIONALE TOURISMUSAUSSTELLUNG
Der erste europäische Hauptsitz der 3. Internationale Konferenz über touristische Saisonentzerrung der UNWTO.
Den Preis wurde Luis Callejon, President der Organisationskomitee EUROAL

FITUR
Für die Konsolidierung der FITUR GLS und die Leistungen in den 5. Ausgabe.

FITUR (GLS) wurde vor fünf Jahren geboren, um in der Welt des Tourismus das Potenzial und die Realität erster Emittent in der Welt durch die Umsatzerlöse, den Homosexuelltourismus bekannt zu machen. FITUR (LGBT) hat in fünf Jahren die Unterstützung der drei staatlichen Verwaltungen erreicht. Mit einem jährlichen Wachstum von 10,3% nach der Worldtravel & Tourism Council, und der WTO, hat FITUR GLS seit seiner Gründung im Jahr 2011 in Unternehmen, Destinationen, teilnehmenden Aussteller bei 1300% gewachsen.
Den Preis wurde Ana Larrañaga verliehen

AIRFRANCE-KLM
Für ihre Präsenz in Lateinamerika und der Karibik
Seit der Gründung von Air France im Jahre 1933 und KLM im 1919 werden Destinationen in Lateinamerika und der Karibik umfasst. Trotz der weltweiten Wirtschaftslage und die Anpassung von einigen europäischen Märkten setzt Air France KLM ihre Positionierung in den letzten Jahren in Lateinamerika und der Karibik fort, wo die Gruppe nun Marktführer mit 26 Destinationen ist.
Den Preis wurde Bruno Georgelin, Generaldirektor für Spanien und Portugal, verliehen.

PALLADIUM HOTEL GROUP
Für das Projekt „Tourismus als Förderer der Nachhaltigkeit
Ein erstklassiger Tourismus kann ein großer Förderer von Nachhaltigkeit sein. Die Gastfreundschaft ist heute nicht nur eine hochwertige Gästeservice, sondern auch Qualität der Dienstleistung für Mitarbeiter, Gemeinschaften, Gesellschaft und letztlich dem Planeten. Die Qualitätsmanagementsysteme, Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung sind der Schlüssel zur Erhaltung der Tourismusunternehmen in strategischen Standorten.
Den Preis wurde Herr Juanjo Calvo, Einsatzleiter in Europa

MÉXICO
PUERTO VALLARTA. JALISCO
Convention & Visitors Bureau (CVB) von Puerto Vallarta
Durch das Projekt: "RE-ENGINEERING IM AKTIONSPLAN FÜR TOURISMUS"
Trends und Wettbewerbsfaktoren ändern in der Tourismuswirtschaft ständig, ist es unerlässlich, dass die touristischen Ziele diese Realität mit Geschäftspläne und innovativen, flexiblen und einflussreichen Strategien gegenüberstellen. Puerto Vallarta als einer der Top-Destinationen in Mexiko sucht nach einem Einsatz und einer konstanten Entwicklung der touristischen Marke und Produkte.
Den Preis wurde Enrique Ramos Flores, Tourismusstaatssekretär von Jalisco und Maestro Miguel González González, Förderungsdirektor der Bundesstaat Jalisco, verliehen

OAXACA
Für ihre kulturelle Multidestinationen und Sehenswürdigkeiten, die heute Kulturerbe der Menschheit sind.
Der Bundesstaat Oaxaca ist weltweit für ihre kulturellen, kulinarischen und handwerklichen Reichtum bekannt. Im Jahr 1987 wurden das historische Zentrum der Stadt Oaxaca de Juarez und der archäologischen Stätte von Monte Alban von Kulturerb der Menschheit von UNESCO erklärt.
Den Preis wurde José Zorrilla de San Martin Diego, Tourismussekretär, verliehen

ERWÄHNUNG EXCELENCIAS TURISTICAS 2014
OAXACA für das Platinum- Qualitätszeugnis der internationalen Qualitäts-Zertifizierung Earthcheck. OAXACA ist die erste Destination in Amerika, die die Auszeichnung erhalten hat.
Den Preis wurde José Zorrilla de San Martin Diego, Tourismussekretär, verliehen

RIVIERA NAYARIT. STAAT VON NAYARIT.
Für das Projekt „Soziales und umweltfreundlich Verantwortung in Rivera Nayarit“
Als Teil Nachhaltigkeitsarbeit in der Destination werden  derzeit fünf Projekte durchgefürt, deren Schwerpunkt die Erhaltung der Umwelt ist.
Den Preis wurde Roberto Sandoval Castañeda, Gouverneur der Staat Nayarit und Catalina Ruiz, Tourismussekretärin, verliehen

PREISE EXCELENCIAS GOURMET 2014

IBEROSTAR Hotels & Resorts.
Für das Projekt “IBEROSTARCHEF ON TOUR”
“Iberostarchef on Tour”ist ein  durch IBEROSTAR Hotels & Resorts entworfenes Programm, welches Hauptziel ist es, die hohen spanischen Küche den Kunden in aller Welt zu zeigen. Das Programm umfasst 30 exklusive Abendessen, in denen 16 der besten spanischen Köche mit einem Michelin-Stern zu Gäste an IBEROSTAR Hotels in Mexiko (Riviera Maya) entwickelt, Dominikanische Republik (Punta Cana) , Kuba (Havanna) und Spanien (Mallorca und den Kanarischen Inseln) während 12 Monate kochen werden.

Den Preis wurde José Antonio González, stellvertretender Vorsitzender, veliehen

INTERNATIONALES FESTIVAL DER GESCHMACK JALISCO. COME 2015
Zum ersten Mal ist Guadalajara, die Hauptstadt von Jalisco, Gastgeber von Come (Internationales Festival der Geschmack Jalisco).
Den Preis wurde Juan José Tamayo, Gründer-Präsident, verliehen  

UNIVERSITÄTSZENTRUM VON GASTRONOMIE UND KULINARISCHE MANAGEMENT (Gasma)
Für das Projekt der Hochschulbildung, Forschung und Innovation zur Entwicklung der Gastronomiebereich in Mittelmeer.
Gasma, ist die erste Privatschule von Valencia, die die Hochschulklassenzimmer Studien von Gastronomie und Geschäft- Management bringt. Die Komplementarität dieser beiden Disziplinen unterscheidet Gasma. Mit der wissenschaftlichen Begleitung des CEU Cardenal Herrera-Universität und mit einer starken internationalen Berufung zielt Gasma darauf ab, eine gastronomischen Ökosystem jenseits des physischen Raum des Klassenzimmers hervorzurufen.
Den Preis wurde Cristina Pamies und Enrico Canela verliehen

IBERICA RESTAURANTS
Für das Projekt für Förderung der spanischen Küche im Vereinigte Königreich
Ibérica hat sich zu einem der besten Darstellung der spanischen Küche außerhalb unserer Grenzen.
Den Preis wurde Honorio Fernández, Berater von Ibérica Restaurants und Generaldirektor der STREERXO, verliehen

PANAMA GASTRONÓMICA
PROJEKT: Panama Gastronómica und Gastronomiewettbewerb Panama
Panama Gastronómica ist die wichtigste Messeveranstaltung der Gastronomiebranche in Panama und einer der größten in der Region.
Den Preis wurde Elena Hernández, Präsidentin von Panama Gastronomica, verliehen

JULIO VALLES ROJO
Für seine Arbeit als Gründer und Vorsitzender der gastronomischen Akademie in Castilla und Leon im April 2013, die er in der Royal Academy der Küche Spaniens vertritt.
Große Forscher in der Geschichte der Küche von verschiedenen Jahrhunderten, Buchautor, Beiträge für zahlreiche Medien, Referent, Berater von großen Organisationen, der Schöpfer der Pinchos de Medina del Campo ist Julio Valles Rojo einer der besten Kenner und Förderer und Gastronomie von Castilla y León.
Den Preis wurde Julio Valles verliehen

SUMILLER EXCELENCIA 2014 MANUELA ROMERALO
Direktorin und Directora y Weinkellnerin von Vuelve Carolina (Quique Dacosta).
Weltmeisterin von Habanosommelier in Kuba im Jahr 2006, Nationalen Gastronomie Award für den besten Sommelier 2009, Bester Sommelier des Jahres in Gourmetour 2008/09 und internationale Gastronomie Award für den besten Sommelier 2010 von der Internationalen Akademie der Gastronomie.
Den Preis wurde Manuela Romeralo verliehen

KONDITOR EXCELENCIA 2014: MIGUEL SIERRA
Aufgrund seiner einzigartigen Kreativität in der Entwicklung persönlicher Projekte, die Respekt vor der Wurzeln und Innovation verbinden.
Den Preis wurde Miguel Sierra verliehen

CHEF EXCELENCIA 2014: ESTANIS CARENZO
Durch die Entwicklung innovativer Konzepte aus Einflüsse verschiedener Kontinenten. Den Preis wurde Estanis Carenzo verliehen

PERSÖNLICHKEIT EXCELENCIAS GOURMET 2014: BEGOÑA RODRIGO
Begoña ist vielleicht am besten für den Gewinn der berühmten Wettbewerb Topchef bekannt, aber diese Auszeichnung ist auch für ihre wichtige Arbeit von vielen Jahren vor ihrem Restaurant und ihre Zukunftsprojekte.
Den Preis wurde Begoña Rodrigo verliehen

SONDERPREISE
PREISE RAMON ÁLVAREZ
PABLO SISMANIAN. ARGENTINIEN
IMPROTUR KOORDINATOR VON TOURISTISCHE VERANSTALTUNGEN
Mit langjähriger Erfahrung im Bereich von Veranstaltungen arbeitete er für 10 Jahre in der Stiftung ExportAr des Außenministeriums Argentinien und ab Juli 2008 ist er der Koordinator von touristischen Veranstaltungen des Nationalen  Institute für Tourismusförderung in Argentinien (INPROTUR).
Den Preis wurde Pablo Sismanian und Enrique Meyer, Tourismusminister, verleihen

SILVIA ZORZANELLO IN MEMORIAM
ROBERTO SILVA, BRASILIEN. PRESIDENT VON SANCHAT TOUR.
Sanchat TOUR, ist eines der wichtigsten Tourismus-Unternehmen in Brasilien, das ein Mitglied der Braztoa und ABAV ist.
Den Preis wurde Eduardo Barbosa, Amtierender Präsident BRAZTOA. Brasilianische Vereinigung der Reiseveranstalter.

PREISE GEIST DER HÖCHSLEISTUNGEN
EL SALVADOR FÜR DAS PROJEKT “CITY TOUR MONSEÑOR ROMERO”
Durch Stadtrundfahrt Monseñor Romero spürt und erlebt man das Leben und Werk von Monsignore Romero, Mann des Glaubens, die eine Botschaft der Hoffnung übermittelte, die an lebt in den Herzen der salvadorianischen Volk ist.
Die Stadtrundfahrt Monsignore Romero ist eine einzigartige touristische Produkt in El Salvador, aufgrund seiner jüngsten historischen Wert. Die Tour umfasst 10 Standorte. Monsignore Oscar Arnulfo Romero ist ein salvadorianischen Priester und Märtyrer Erzbischof, der für die Armen und Gerechtigkeit arbeitet, was ihm eine Nominierung für den Friedensnobelpreis verdient.
Den Preis wurde Napoleon Duarte, Minister für Tourismus von El Salvador, verliehen

SONDERPREIS CND:
MEISTER FERNANDO OLIVERA ROCHA
TOURISMUSSEKRETÄR DER STAAT GUANAJUATO
Für seine Karriere und Erfolge in der Tourismusbranche
Fernando Olivera ist für seine großartige Arbeit als Leiter der Tourismussektor von Guanajuato, und seine große Karriere im Tourismusbranche Mexiko anerkannt.
Den Preis wurde Meister Fernándo Olivera Rocha verliehen

PREISE EXCELENCIAS IN TOURISMUS FÜR AEEPP.
Für die Unterstützung und Verteidigung der spanischen Verlage und Medien.
den Preis wurde Herr carlos Astiz verliehen