Kuba wird in der 35 Internationalen Messe Havannas (FIHAV 2017),  das wichtigste Handelstreffen der Insel, ein weites Geschäftsportfolio anbieten, das mehr als 400 Projekte einschließt.

Das Tourismussekretariat von Guanajuato gab die erste Ausgabe vom Oktoberfest bekannt, das den 14. und den 15. Oktober gefeiert wird.

Einer der wichtigen Momente im Rahmen der CATM 2017 in El Salvador stattfand, war die Unterzeichnung von einer Absichtserklärung für die Schaffung der Akademie für Gastronomie von El Salvador.

El Salvador war Sitz, von dem 3. bis 8. Oktober, von der Mittelamerikanischen Messe Travel Market (CATM), das wichtigste Event für touristische Vermarktung im Gebiet vor Europa.

Costa Rica wird den Sitz der ersten Konferenz für Nachhaltige Investitionen im Hotelgewerbe und Tourismus sein.

Die peruanische Küche macht derzeit Furore, regelmässig öffnen neue peruanische Restaurants ihre Türen und locken mit Ceviche, Pisco Sour & Co.

Am 27. und 28. September geht das Gastronomie-Festival Chef-Sache in Köln in die siebte Runde.

Am 15. und 16. September findet auf Aruba zum 11. Mal das beliebte Musikfestival statt. Zu den bisher bestätigten Künstlern zählen Ruben Blades, Maceo Parker und Zuco 103.