Ecuador wird eine gastronomische Route auf den Markt im Jahre 2018 bringen
Ecuador wird eine gastronomische Route auf den Markt im Jahre 2018 bringen, mit der Schokolade als Spitzengericht, um den Tourismus zu dynamisieren, erklärte der Marktanalytiker für den Tourismusministerium dieses Landes, Belen Heredia, in World Travel Market (WTM), die Tourismusmesse, die in London gefeiert ist.
Diese Initiative wird den Name „Die gastronomische Route aus Ecuador“ haben, und sie wird in der Internationalen Tourismusmesse (Fitur) in Gang gesetzt, die von dem 17. bis 21. Januar 2018 in Madrid gefeiert wird.
Die Route wird sich auf der Schokolade beruhen, Spitzennahrung der Gastronomie aus Ecuador, sagte Herr Heredia, außer anderen typischen Gerichte wie das Ceviche (in Zitronensaft marinierter Fisch).
Herr Heredia versicherte, dass man zurzeit daran arbeitet, die Verbingung des Landes mittels Vereinbarungen mit Fluggesellschaften, sowohl lateinamerikanisch als auch europäisch, zu verbessern, und das Hotelangebot zu vergrößern.
„Die Besetzung ist in Ecuador ein bisschen zurückgegangen, deshalb sind diese Projekte darauf gerichtet, die Aktivität des Landes zu dynamisieren“, wies Herr Heredia hin.
Außerdem versicherte die Expertin, dass diese Route sich nicht nur während 2018 ausgedehnt wird, sondern auch man vorhat, sie „eine lange Zeit“ in Betrieb zu setzen.
Bezüglich der britischen Touristen aus Ecuador wies Herr Heredia hin, dass sie sich für den Abenteuer-Tourismus am meisten entschieden, während die Spanier sich auch für den nachhaltigen den Teil interessieren, auch für den kulturellen und gastronomischen Teil.
„Wir versuchen zurzeit, Badereiseziele zu fördern, weil einige Reiseziele wie Galápagos sich selbst bekannt machen, aber für uns ist es wichtig, dass andere mehr unbekannten Reiseziele geworben werden“.
Auch während der Messe sagte die Entwicklungsdirektorin für Quito Tourismus (Büro für Tourismusförderung Quitos), Carmen Helena Huras, dass die Hauptstadt Ecuador als Eingangstür zum Land“ auftreten kann.
Unter den Initiativen von Quito zur Tourismusförderung hebt der Bau eines U-Bahn-Systems hervor, das eine Linie haben wird, die den Norden und Süden der Stadt verbinden wird.
Außerdem arbeitet zurzeit die Stadt an der Entwicklung eines Konventionszentrums, mit Kapazität für 2.000 Personen, deren Eröffnung für 2018 vorgesehen ist.
Frau Huras sagte auch, dass die spanischen Touristen die Zweiten von Bedeutung für Quito sind, nur nach den U.S-Amerikaner, und vor den Briten und Deutschen.
